平戸近海の海水からとれた。天然塩、天然にがりを使用した「飛鸞の醤油」「飛鸞の酢」　自信を持ってお届けします。

ごあいさつ

　ご来店頂き、誠に有難うございます。
当店の醤油は甘口でも、甘ったるくなく、コクがあり、お刺身から煮物、かけ醤油と、どんな食材、料理にも幅広くお使い頂けます。
　 また、手作りの醤油は、釜炊きでゆっくりと炊きあげていますので、まろやかに仕上がっています。特に天然塩を使用している「飛鸞の醤油・酢」はとってもまろやかです。一度ご賞味ください。
皆様のご注文を心よりお待ちしております。

店舗概要